【全室個室】刺身と炙り海鮮・地鶏料理の和食居酒屋　とんとん拍子　町田本店

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1. “時令繽紛開胃菜”

我們首先奉上採用新鮮食材和當日推薦的時令開胃菜，讓您體驗當季風味。這道菜讓您在少量食材中品嚐到各種口味、顏色和口感，為接下來的菜餚增添期待。

2. “一份堆得滿滿的脆皮蔬菜凱薩沙拉”

選用大量新鮮時令蔬菜製成，並淋上濃鬱的凱撒醬汁。清爽的口感和鮮美的味道能提升後續菜餚的風味。

3. “新鮮採摘！精選各種刺身”

每天早上拍賣的新鮮海鮮，由我們技藝精湛的廚師精心擺盤，呈現出令人驚豔的視覺效果。首先，品嚐魚肉刺身的緊實口感和濃鬱的天然甜味和鮮味。

4. “鮮美的雞肉丸配流心金黃色蛋黃”

這道精緻的菜餚以飽滿多汁的自製雞肉丸為特色，配上甜辣特製醬汁和濃鬱的蛋黃。肉的鮮美滋味和融化蛋黃的香滑濃鬱，在口中迸發出令人垂涎的美味。

5. “香脆炸大蝦天婦羅（佐以鹽）”

大而飽滿的海鮮蝦裹上一層輕薄酥脆的麵糊，油炸至金黃酥脆。咬一口，就能感受到蝦肉的鮮甜，再撒上一點鹽，味道更加鮮美。

6. “以雞湯為底的燉捲心菜捲，湯汁濃鬱鮮美。”

這道溫暖美味的菜餚以濃鬱的慢燉雞湯為特色，鮮嫩的雞肉和軟嫩的捲心菜充分吸收了湯汁。入口即化的鮮嫩肉質和濃鬱醇厚的湯汁，會讓你從頭到腳都感到溫暖。

7. “滋滋作響的黑炭烤優質本地雞肉，散發著濃鬱的木炭煙熏香氣”

炭火烤架的熊熊烈焰瞬間濃縮了食材的美味！油脂在滾燙的烤盤上滋滋作響，走地雞鮮美的滋味在每一口中迸發，緊實彈牙的口感更是令人難以抗拒。這是我們餐廳的招牌菜。

8. “色彩鮮豔、精緻奢華的散壽司”

課程的壓軸大戲是一道豐盛的菜餚，以極其新鮮的海鮮和種類繁多的彩色食材為特色。特製醋飯清爽的酸味與各種美味食材完美融合，即使吃飽了也容易吃完。

9. “今日甜點，清爽味蕾”

我們提供一款口感柔和、甜美的甜點，非常適合作為餐後甜點。盡情享用這令人愉悅的一口吧，它不僅可以作為完美的味蕾清潔劑，還能讓您回味盛宴後揮之不去的餘韻。

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